Ja, du kan bruke cottage cheese eller kremost, men sørg for at den er godt drenert slik at kaken ikke blir for myk.
2. Hva bør jeg gjøre hvis kaken faller etter steking?
Dette er en naturlig prosess, spesielt med melfri deig. Hvis den faller, vil den fortsatt være fin og luftig inni.
3. Kan denne kaken fryses?
Kaken smaker best fersk, men den kan fryses i kort tid. Husk å pakke dem godt inn slik at de ikke absorberer fryselukt.
4. Hvilket topping passer best til denne kaken? Fersk frukt passer perfekt til den, spesielt blåbær, bringebær og jordbær. Du kan også servere den med pisket krem eller fruktmousse. Denne oppskriften på skykake er en ekte skattekiste av smaker som imponerer med sin enkelhet og unike tekstur!
