1 pakke med kjølt halvmånedeig eller butterdeigsplater
1 egg (til eggvask)
1 ss vann
Søtt fyll:
Sjokoladepålegg (Nutella eller lignende)
Syltetøy eller syltetøy
Kremost blandet med sukker og vanilje
Smakfullt fyll:
Skiver av skinke og ost
Spinat og fetaost
Stekt bacon og eggerøre
Tilberedning:
Trinn 1: Forvarm ovnen:
Forvarm ovnen til 190 °C.
Dekk en stekeplate med bakepapir.
Trinn 2: Forbered deigen:
Kjevle ut halvmånedeigen eller butterdeigen og skjær den i trekanter hvis den ikke er forhåndsskåret.
Trinn 3: Tilsett fyllet:
Plasser en liten skje med ditt valgte fyll i den bredere enden av hver trekant.
Vær forsiktig så du ikke fyller for mye for å forhindre lekkasje under steking.
Trinn 4: Rull croissantene:
Start fra den brede enden, rull hver trekant mot den spisse enden, og brett sidene litt.
Trinn 5: Pensle med eggvask.
Visp egg og vann sammen i en liten bolle.
Pensle toppen av croissantene for en gyllen, blank overflate.
Trinn 6: Stek:
