Jeg elsker ost. Det har vært et par ganger i livet mitt hvor jeg har gitt opp meieriprodukter i en kort periode. Det er så vanskelig å ikke spise ost. Jeg savner det virkelig, og jeg er glad for at disse periodene var korte. Hele familien min liker å spise ost i blokkform. Den er enkel å skjære i skiver og servere med salami, pepperoni og kjeks.
Med julefestlighetene i full gang har jeg jobbet med å gi dere noen alternativer for festmat. Osteboller er en flott festmat.
Ingredienser
225 g myk kremost
2,4 dl revet skarp cheddarost
1,2 dl smuldret kokt bacon
60 ml finhakket vårløk
1 ts hvitløkspulver
1 ts løkpulver