Vask og tørk blomkålbukettene grundig. Bryt større biter i mindre biter om nødvendig for å sikre jevn steking.
Krydre blomkålen:
Legg bukettene i en stor bolle og bland med olivenolje, hvitløkspulver, løkpulver, paprika, salt og pepper. Hvis du bruker parmesanost, tilsett den nå og bland godt.
Stekt blomkål:
Legg den krydrede blomkålen i et enkelt lag på den forberedte stekeplaten. Stek i 30–40 minutter, til den er gyllenbrun og mør.
Servering:
Ta blomkålen ut av ovnen og la den avkjøles litt. Nyt den som hovedrett, tilbehør eller en sunn snacks!
Hvis du liker oppskriftene mine, følg meg gjerne for å lese mer! Tusen takk fra bunnen av mitt hjerte!