Fiskepinner med Peri Peri-pommes frites og bønner

Ingredienser:

Til fiskepinnene:

450 g hvite fiskefileter (som torsk eller hyse), kuttet i strimler
2,5 dl brødsmuler
1,5 dl hvetemel
2 egg, pisket
Salt og pepper etter smak
Olje til steking
Til peri-peri-friesene:

4 store poteter, kuttet i pommes frites
2 ss olivenolje
2 ts peri-peri-krydder
Til bønnene:
1 boks (425 g) bakte bønner

Instruksjoner:

fortsetter på neste side

Til fiskepinnene:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *