Velg modne jordbær for naturlig sødme og saftighet – du trenger kanskje ikke tilsatt søtningsmiddel.
Gjør den melkefri med plantebasert yoghurt som kokos, mandel eller havre. Silketofu blandet med litt vaniljeekstrakt fungerer også som et kremet alternativ.
Ta den med deg ved å ha ingrediensene i et syltetøyglass – perfekt for en piknik eller en hagetur.
Lag ispinner ved å blande yoghurt og jordbær, og frys deretter blandingen i former for en forfriskende sommersnack.
Oppbevar smart: Denne desserten holder seg godt i kjøleskapet i opptil 2 dager. Oppbevar i en lufttett beholder og vent med å tilsette topping til den er klar til servering.
Hvorfor er denne desserten bra for eldre
Etter hvert som vi blir eldre, blir det viktig å velge desserter som er skånsomme for fordøyelsessystemet og rike på næringsstoffer. Denne yoghurt- og fruktkombinasjonen gir:
Protein for muskelvedlikehold
Kalsium for beinhelse
Handle vitaminer og kosttilskudd
Fiber og antioksidanter fra jordbær
Naturlig sødme med minimalt tilsatt sukker
I motsetning til bearbeidet søtsaker, støtter denne hjemmelagde godbiten:
Fordøyelseshelse
