Kostholdseksperten forklarer at kiwi er «rik på fiber, spesielt løselig fiber». Dette er et essensielt næringsstoff i kampen mot sykdom fordi «løselig fiber danner en gel i tarmene som letter avføringen». Hun legger til at tilstedeværelsen av aktinidin i kiwi er svært viktig. Faktisk «er det et enzym som hjelper til med å bryte ned proteiner, noe som hjelper fordøyelsen deres».
2. Kaffe for tarmstimulering
Helseeksperten innrømmer at det ikke er hennes favorittprodukt mot forstoppelse. Av denne grunn anbefaler hun å ikke konsumere det i overkant. Hun innrømmer imidlertid at «koffein har en stimulerende effekt på sentralnervesystemet. Det kan øke stimuleringen av tarmmusklene og fremme peristaltikk, eller avføring». Videre har koffein også «en vanndrivende effekt, som fremmer vannopptak gjennom urinen i stedet for fra tykktarmen. Som et resultat etterlater det nok vann til avføringsdannelse».
3. Vitamin C for bindevevet