Servering av bjørnebærbladte:
Bjørnebærbladte serveres best varm, spesielt om høsten og vinteren, når dens immunstyrkende egenskaper kommer godt med. Hvis du har lyst på en forfriskende sommerdrikk, kan du lage en iste ved å tilsette isbiter og friske bjørnebær i infusjonen.
Oppbevaring av sirupen:
Bjørnebærsirup oppbevares best i tett lukkede glass eller flasker på et kjølig og mørkt sted. På denne måten vil den vare i flere måneder etter at bjørnebærsesongen er over.
Bjørnebærmarmelade:
Det er best å oppbevare marmeladen i glass på et kjølig og mørkt sted. Etter at glasset er åpnet, er det best å oppbevare det i kjøleskapet. Syltetøyet kan brukes som topping på pannekaker, smørbrød eller som ingrediens i bakevarer.
Varianter:
Bjørnebærblader for helsen:
Mange er ikke klar over at bjørnebærblader har mange helsefordeler. En bjørnebærbladinfusjon bidrar til å bekjempe urinveisinfeksjoner, har betennelsesdempende egenskaper og bidrar til å senke blodsukkernivået. Du kan drikke det regelmessig for å styrke kroppen din.
Bjørnebær i kosmetikk:
Foruten å spise bjørnebær, kan du også bruke dem i hudpleie. Bjørnebærjuice har fuktighetsgivende og antialdringsegenskaper og bidrar til å bekjempe misfarging. Du kan lage en bjørnebærmaske ved å blande dem med yoghurt eller honning.
Bjørnebærsmoothie:
Se mer på neste side Annonse
