For større mengder kan du bruke et glass. Vask og tørk dillen grundig, fjern røttene og legg den i et tett lukket glass. Dryss over litt salt og lukk godt. Den kan oppbevares i kjøleskapet på denne måten i opptil en måned.
Forsiktig!
Ikke oppbevar dill i nærheten av frukt eller grønnsaker som frigjør etylen (som epler eller tomater), da dette vil akselerere visningen. Sammendrag:
Med disse enkle metodene vil du alltid ha fersk dill for hånden – til supper, sylteagurker og salater. Eksperimenter og velg metoden som fungerer best for deg!
