Det vanligste stedet er selvfølgelig kjøleskapet. Lave temperaturer bidrar til å bevare friskheten. Husmødre har imidlertid også oppdaget noen få effektive metoder:
5 måter å oppbevare dill i kjøleskapet på:
1. Oppbevar uten vask:
Noen anbefaler å ikke vaske dill før lagring. La den tørke og legg den direkte i kjøleskapet – dette vil bidra til å forhindre rask forringelse.
2. Pakk inn i et fuktig håndkle:
Pakk inn dillen i et fuktig, godt oppvridd papirhåndkle, og dekk den helt til. Legg den deretter i en plastpose. Dette vil holde den frisk i opptil 5 dager.
3. I vann, som blomster:
Plasser dillen i et glass eller en krukke med kaldt vann, dekk til med en plastpose og oppbevar den i kjøleskapet. Dette vil holde den fersk i opptil 7 dager.
4. Frysing:
Hvis du vil bevare den lenger (opptil 6 måneder), vask, tørk, finhakk den og legg den i poser eller beholdere og frys den ned.
5. I et glass med salt:
