Ett av disse tre eggene er det sunneste, og forskjellen mellom dem er avgjørende for helsen.
5. Bremer aldringsprosessen.
I tillegg til å forhindre hudkreft, bremser regelmessig inntak av egg aldring takket være organiske pigmenter som karotenoider.
Men ikke tro at noen måte å spise egg på er effektiv; de må være kokte egg, da de på denne måten inneholder flere karotenoider.
6. Reduser risikoen for fødselsskader