Mos bananene med en gaffel i en stor bolle til de er glatte.
Tilsett peanøttsmør og (hvis du bruker) honning – bland godt.
Tilsett havregryn, hakkede nøtter og kanel – bland alt sammen til en jevn røre.
Hakk sjokoladen og ha den i røren, bland til en jevn masse.
Hell deigen i en bakeform kledd med bakepapir (f.eks. en firkantet form på 20 x 20 cm) og elt godt.
Sett i kjøleskapet i minst 2 timer, helst over natten.
Skjær deigen i rektangulære eller firkantede barer etter avkjøling.
Serverings- og oppbevaringstips:
Barene smaker best avkjølte, men du kan også oppbevare dem i romtemperatur i opptil 2 dager.
De kan oppbevares i kjøleskapet i opptil en uke – helst i en lufttett beholder.
De er supre å ta med på farten – på jobb, skole, på tur eller på treningssenteret.
De kan også fryses – de tiner på noen få minutter.
Variasjoner:
Med tørket frukt: Tilsett en håndfull hakkede dadler, rosiner eller tranebær.
Proteinbarer: Tilsett 1–2 spiseskjeer proteinpulver (f.eks. vanilje) – perfekt etter trening.
Vegansk versjon: Bruk lønnesirup i stedet for honning, og sørg for at sjokoladen er melkefri.
Med frø: Tilsett en spiseskje linfrø, chiafrø eller sesamfrø for ekstra næringsverdi.
FAQ:
Se mer på neste side. Annonse
For å fortsette å lese, klikk på Fortsett nedenfor 👇👇
