Dette var bestemors favorittkake noensinne! Nå vet jeg hvorfor.

For ingredienser og fullstendige tilberedningsinstruksjoner, fortsett å lese (>)

Hva du trenger:

Ved romtemperatur, tilsett 1/2 kopp usaltet smør.
blandet med 1/2 kopp fett
sukker, 2 kopper
5 store egg, delt
1 ts ren vaniljeessens
2 kopper hvetemel
1/4 ts bakepulver
1/2 kopp kjernemelk
kokos, 1 kopp flak
Ristede pekannøtter, 1 kopp, hakket
Hva du trenger til en kremostglasur:
225 g myk kremost
1/2 kopp myk usaltet smør
1 ts ren vaniljeessens
Melis, 4 kopper
Dryss over mer hakkede pekannøtter og kokosflak for å avslutte.
Instruksjoner:

Forvarm ovnen til 175 °C. Smør og dryss mel i tre runde kakeformer på 23 cm.
Pisk lett sammen 1/2 kopp smør og matfett. Bland inn sukker og bland godt.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *