Cottage cheese-pannekaker uten mel – på 5 minutter, vanedannende deilige!

1️⃣ Mos cottage cheese og banan i en bolle med en gaffel til en jevn masse.
2️⃣ Tilsett egg, smeltet smør, salt og honning – bland eller kjør i en blender til en jevn masse.
3️⃣ Varm en stekepanne med slippbelegg (helst med en dråpe kokosolje 🥥). 4️⃣ Hell et tynt lag av blandingen i pannen og stek i 1-2 minutter på hver side, til den er lett brunet.
5️⃣ Server med dine favoritt-topper: 🍓 frisk frukt, 🍯 honning, 🍫 sjokolade, 🧁 naturell yoghurt!
💡 TIPS:
Ønsker du en sunn variant? Bruk xylitol i stedet for honning og server med gresk yoghurt 💪