Noen ville sopper, som dødshatten,
som drepte pave Klemens VII i 1534, inneholder giftstoffer som forårsaker organsvikt og død.
Brittanica forklarer at bare «noen få av de 70–80 artene av giftige sopper faktisk er dødelige når de spises», men mange «har en uheldig likhet med spiselige arter og er derfor spesielt
Søtt, men dødelig
Rabarbra er kanskje en favoritt i paier og syltetøy, men visste du at én del av denne planten faktisk er giftig? Selv om stilkene er helt trygge (og deilige), inneholder rabarbrablader oksalsyre, et naturlig giftstoff som kan forårsake nyresvikt i store mengder.
Rabarbra er en deilig og allsidig ingrediens, men bladene bør legges i komposthaugen. Hold deg til de trygge delene og nyt denne syrlige godbiten uten risiko!
Dødelige bønner
Rå kidneybønner inneholder fytohemagglutinin, et giftstoff som kan forårsake alvorlig oppkast og magekramper. Å spise bare en håndfull utilstrekkelig kokte bønner kan føre til matforgiftning.
Å koke kidneybønner i minst 10 minutter ødelegger giftstoffet, noe som gjør dem trygge å spise. Koking ved lave temperaturer kan imidlertid gjøre dem enda mer giftige i stedet for å nøytralisere giften, så Vær ekstra forsiktig når du lar chilien småkoke.
Har du prøvd noen av disse dødelige rettene? Fortell oss om det farligste du har spist, og del deretter denne historien slik at vi kan høre fra andre!
