Introduksjon
Når du har lyst på et solid, hjemmelaget måltid, finnes det ikke noe bedre alternativ enn denne gryten med kjøttdeig og ostepoteter. Det er den perfekte kombinasjonen av lag med møre poteter, saftig, krydret kjøttdeig og en kremet ostesaus, alt kokt til en uimotståelig gyllenbrun farge.
Hver porsjon er fullpakket med intense smaker og en deilig tekstur, perfekt for en familiemiddag, en felles lunsj eller til og med et måltid laget på forhånd. I tillegg gjør den enkle tilberedningen det til et praktisk valg som garantert vil glede. Lær hvordan du lager den og gleder smaksløkene dine!
Ingredienser
Til kjøttdeigen:
450 g kjøttdeig
1 ss olivenolje
1 liten løk, finhakket
1 liten rød paprika, i terninger
1 liten grønn paprika, i terninger
2 fedd hvitløk, finhakket
1/2 ts salt
1/2 ts sort pepper
1/2 ts paprika
1/2 ts tørket oregano
1/2 ts spisskummen (valgfritt, for ekstra smak)
1/2 kopp tomatpuré
1/2 kopp erter (valgfritt)
Til potetlaget:
4–5 mellomstore poteter, kokte og skivet
1/2 ts salt
1/2 ts sort pepper
Til ostesausen:
1 kopp melk eller fløte
1 ss smør
1 ss mel
1/2 ts hvitløkspulver, 1/2 ts sort pepper, 1/2 ts tørket basilikum (valgfritt), 1/2 kopp revet ost (cheddar, mozzarella eller en blanding)
Til pynt:
6–8 skiver ost (cheddar, mozzarella eller sveitserost)
1/2 kopp revet ost (for å gi gryten ekstra smak)
1 ss hakket fersk persille (for (pynt)
Instruksjoner
Fortsett på neste side
For å fortsette å lese, klikk på Neste nedenfor 👇👇
