450 g kjøttdeig
1 pakke tacokrydder
60 ml vann
1 boks Ro*Tel hakkede tomater med chili, avrent
1 boks Nacho-ostesuppe
60 ml rømme
2,5 dl revet cheddarost
12 myke tortillaer, 20 cm
guacamole, koriander, rømme til topping, valgfritt
Slik lager du meksikansk tacolasagne
Les videre på neste side
For å fortsette å lese, klikk på Neste nedenfor 👇👇
Forvarm ovnen til 175 grader. Spray en ildfast form på 23 x 23 cm med slippmiddel.
Legg kjøttdeigen i en stor stekepanne på middels varme, og del den opp underveis. Hell av fettet etter steking.
Tilsett tacokrydder og vann i stekepannen og stek i 2 minutter.
Legg tomatene, rømme og rømme i en middels stor bolle. Snu med den stekte kjøttdeigen.
Legg 3 tortillaer i bunnen av den forberedte ildfaste formen. Topp med 1/3 av kjøttblandingen. Gjenta lagene, og avslutt med et lag med tortillaer på toppen. Dryss med ost på toppen. Stek i 20 minutter, eller til de er varme og smeltet. Server med hakket koriander, guacamole og ekstra rømme, om ønskelig.
