Tiramisu er en klassisk italiensk dessert som mange elsker. Denne Limoncello-varianten gir den tradisjonelle Tiramisuen en forfriskende sitrus-vri. Slik lager du den:
Ingredienser:
250 g mascarponeost
250 ml kremfløte
3 eggeplommer
100 g sukker
1 ts vaniljeekstrakt
250 ml sterk, kald espresso
3 ss Limoncello-likør
24 ladyfingers
Sitronskall til pynt
Friske bær (som jordbær eller bringebær) til pynt (valgfritt)
Instruksjoner:
Les videre på neste side
1. Pisk sammen eggeplommer og sukker:
I en bolle, pisk sammen eggeplommer og sukker til det er lett og kremet.
2. Tilsett mascarpone:
