Trinn 3: Kok opp
Tilsett vann eller kraft til grønnsakene er dekket.
Kok opp blandingen, og reduser deretter varmen.
La suppen småkoke i 20–25 minutter.
Smak til med salt og pepper.
Trinn 4: Avslutning
Tilsett hakket persille de siste 5 minuttene av koketiden.
Smak til og tilsett mer krydder om nødvendig.
Fordeler med denne suppen:
Lavt kaloriinnhold
Høyt fiberinnhold
Hjelper fordøyelsen
Fordelaktig for fettforbrenning
Tips:
Suppen kan oppbevares i kjøleskap i 3–4 dager.
Den kan fryses i opptil 3 måneder.
Serveres varm med et stykke sunn krutong.
Forberedelsestid: 15 minutter
Koketid: 30 minutter
