Her er 3 enkle og sunne måter å nyte den på:
🥤 1. Kremete rødbetsmoothie (frokostbooster)
Ingredienser:
1 liten rå rødbet (skrelt og skåret i skiver eller forhåndsdampet)
1 eple, hakket
1 gulrot, skåret i skiver
(Valgfritt: Du kan erstatte eplet eller gulroten med 1 banan for ekstra kremet konsistens)
200 ml melk – meieri- eller plantebasert (mandel, havre eller kokos)
2 ss havre
1 ts honning (valgfritt)
Slik lager du:
Bland alt til det er glatt.
Den er naturlig søt, energigivende og full av vitaminer – perfekt for morgen eller restitusjon etter trening!
☕ 2. Rødbette (Zero Waste Detox Drink)
Ingredienser:
Skall fra 1–2 økologiske rødbeter (godt vasket)
400 ml vann
Valgfritt: Sitronskive eller en kanelstang
Slik lager du:
Ha rødbetskall i kokende vann.
La det småkoke i 5–7 minutter.
Sil og drikk varmt.
Denne teen er utmerket for blodrensing, leverstøtte og hydrering – naturlig søt uten sukker.🍵
3. Krydret rødbet- og gresskarskallte (høstavgiftning)
En varmende urtete laget av ingredienser de fleste kaster – men som faktisk har dyp næringsverdi.