Rør smøret med melis, tilsett eggeplommene og bland til en jevn deig. Tilsett mel blandet med bakepulver og kna til en glatt, jevn deig. Pakk deigen inn i plastfolie og sett den i kjøleskapet i 30 minutter.
Etter 30 minutter, kjevle ut deigen til en tynn sirkel og skjær ut sirklene med en kakeform med en diameter på 3-5 cm.
Flyt over på en stekeplate dekket med bakepapir. Sett platen i en forvarmet ovn på 180 °C (350 °F) og stek i omtrent 15 minutter. Steketiden vil variere avhengig av ovnen og tykkelsen på sirklene.
Sett til side for å avkjøles etter steking.
For å lage fyllet, varm opp kremfløten, tilsett 150 g sjokolade og bland til en jevn masse. Sett til side for å avkjøles, og vend deretter inn kremen.
Ha kremen i en spritepose og fyll halvparten av sirklene med den. Dypp de utpakkede skivene i 50 g smeltet sjokolade, og legg dem deretter oppå kremskivene. Pynt med resten av kremfløten.
