Hvordan kan vi hjelpe ham med å bli frisk?
Frokosten bør være komplett: ingen hastverk, ingen kaffe, ingen muffins. Hvis du føler deg sulten om morgenen, vent til du føler deg sulten, men ikke erstatt måltidet med søte snacks.
Før jeg deler en oppskrift på et enkelt, rimelig, men utrolig gunstig morgenmiddel mot leveren, vil jeg advare deg om et produkt som mange anser som gunstig, men som faktisk kan være en skikkelig belastning for dette organet.
Et produkt som setter leveren på prøve
Som vi allerede vet, bidrar overflødige karbohydrater til fettleversykdom. Hovedfienden er fruktose. Til din informasjon er vanlig sukker en blanding av like deler glukose og fruktose. Mens glukose kan absorberes av hver celle, brytes fruktose bare ned i leveren. Ved overdose akkumuleres den der.
En eller to porsjoner frisk frukt om dagen er greit. Å tilsette sukker i te, havregrøt, noen kjeks og en håndfull tørket frukt belaster imidlertid leveren.
