Den riktige metoden er:
Først må du vaske risen, men ikke gjør dette for ofte. Det er ikke nødvendig å skylle risen under rennende vann mens du vasker den.
Rør den grundig med hendene og vask den i bollen for å fjerne eventuelle urenheter. Bare vask den forsiktig en eller to ganger, så vil den holde seg fin, selv om den vaskes og lagres lenge.
Det er best å vaske gammel ris ikke mer enn tre ganger.
Deretter kan vi tilsette risvannet:
Risvann er vannet som er igjen etter at du har vasket risen. Noen sporstoffer i ris, som kalsium og fosfor, blir igjen i dette vannet. Bruk det til å vanne blomster; det kan ha en gunstig effekt og kan vaske risen.
Bruk det til å rense frukt og grønnsaker. Fordi risvann er litt surt, kan du bruke det til å rense frukt og grønnsaker. Det kan bryte ned plantevernmiddelrester på frukt og grønnsaker, og deretter vaske dem med rent vann. Dette gjør frukten sunnere å spise.
Bruk det til å vaske opp. Det kan effektivt fjerne fett fra overflaten. Risvann er surt, og vannmolekylene kan løsne oljeflekker.
Det kan også brukes til å rengjøre kjøtt eller fisk fra butikk med sterk fiskelukt. Tilsett litt salt i risvannet. Det kan fjerne fiskelukten og gjøre maten mer spiselig. Det kan fjerne rust, hvite klær og så videre.
2- Kryddersalt er viktig:
