Instruksjoner:
Forvarm ovnen til 200 °C.
Klargjør folien: Klipp to store biter aluminiumsfolie og legg dem flatt på kjøkkenbenken.
Krydre kyllingen: Legg hvert kyllingbryst i midten av foliebitene, drypp over olivenolje og krydre med salt og pepper.
Tilsett grønnsaker og ananas: Topp hvert kyllingbryst med ananasbiter, paprikaskiver, gulrotskiver og squashskiver.
Hell sausen: Hell teriyakisausen jevnt over kyllingen og grønnsakene.
Lag pakkene: Brett sidene av folien over kyllingen og grønnsakene for å lage en forseglet pakke.
Steking: Legg foliepakkene på en stekeplate og stek i den forvarmede ovnen i ca. 25–30 minutter, eller til kyllingen er gjennomstekt og når en kjernetemperatur på 75 °C.
Servering: Åpne foliepakkene forsiktig, vær forsiktig med dampen. Pynt med hakket vårløk før servering.
Merknader:
