Fortsett på neste side
I en liten beholder starter du magien din. Rehydrer agar agar eller usmaksatt gelatin med 60 ml vann. Rør om og la den fuktighetsgivende magien virke.
I en kjele blander du 400 ml kokosmelk og 120 ml vann. Tilsett nå det usøtede kakaopulveret og blander. Tilsett agar-agar eller hydrert usmaksatt gelatin til den forrige blandingen. Rør igjen for å blande.
Varm en kjele over middels varme og rør tålmodig og kjærlig til blandingen begynner å koke. Ta kjelen av varmen og hell blandingen i en silikonform som er smurt på forhånd for å sikre enkel uttaking. Glatt overflaten forsiktig ut. Sett den deilige desserten i kjøleskapet i 1–2 timer. I mellomtiden vil magien av friskhet forvandle kreasjonen din til deilige snacks klare til å fengsle sansene dine. La oss utforske og oppdage en dessert med myk tekstur, intens smak og fremfor alt en som hedrer våre velværemål! Denne kalorifattige desserten demonstrerer at nytelse og egenpleie kan gå hånd i hånd.
