Ingredienser til avokadomajones: 2 modne avokadoer, 60 ml extra virgin olivenolje, 1 ss eplecidereddik, ½ ts sennep, en klype sort pepper og salt.
Skrell avokadoen og bland fruktkjøttet med olivenolje, eddik og sennep. Når alt er godt blandet, tilsett salt og sort pepper.
Fortsetter på neste side
