Instruksjoner:
Tilberedning av appelsinen: Skrell appelsinen, fjern eventuell hvit kjerne, og skjær den deretter i små biter. Du kan også presse juice av den, avhengig av hvor intens appelsinsmak du ønsker.
Brygging av kaffe: Brygg en kopp av din favorittkaffe. Espresso passer perfekt til appelsin, men hvis du foretrekker en mildere drikk, kan du velge brygget kaffe.
Smakskombinasjon: Hell den bryggede kaffen i et krus, og tilsett deretter appelsinjuice (eller skivet appelsin). Rør godt for å kombinere smakene. For ekstra sødme, rør inn en teskje honning.
Kremete konsistens: For en mykere drikk, tilsett kremfløte. Rør godt til drikken er kremete og glatt.
Pynt: Pynt eventuelt med et appelsinskall for et friskt og elegant preg.
Serverings- og oppbevaringstips:
Servering: Denne drikken nytes best rett etter tilberedning, når kaffen og appelsinen er ferske. Du kan servere den i elegante kopper eller glass. Den passer perfekt med et stykke mørk sjokolade.
Oppbevaring: Hvis du vil oppbevare drikken, er det best å kjøle den ned. I dette tilfellet er det best å konsumere den innen 24 timer, da appelsinsmaken kan miste noe av intensiteten sin.
Variasjoner:
For krydderelskere: Du kan tilsette en klype kanel eller kardemomme for å forbedre drikkens smak med orientalske noter.
Med plantebasert melk: For de som foretrekker veganske drikker, kan du bruke plantebasert melk, som mandel- eller havremelk, i stedet for kremfløte.
Isversjon: Om sommeren kan du lage en frossen versjon av denne drikken – etter å ha blandet ingrediensene, sett drikken i fryseren og nyt den forfriskende smaken.
Ofte stilte spørsmål:
Har kaffe med appelsin mye koffein?
