I en stor bolle, visp den mykede kremosten til den er glatt og kremet.
Vend forsiktig inn den avrente, knuste ananasen, vårløken og grønn paprika.
Trinn 2: Tilsett krydder
Rør inn salt og sitronpepper.
Rør inn ½ kopp hakkede pekannøtter.
Trinn 3: Form og avkjøl
Legg ut et stykke plastfolie. Hell blandingen over og form til en ball.
Pakk godt inn og sett i kjøleskapet over natten eller i minst 4 timer for å stivne.
Trinn 4: Montering og servering
Rull osteballen i de resterende 1½ koppene hakkede pekannøttene rett før servering til den er helt dekket.
Plasser den på et serveringsfat og legg dine favorittkjeks rundt.
💡 Tips og merknader
Sil ananasen godt renne av for å hindre at blandingen blir for våt.
For ekstra smak, rist pekannøttene før bruk.
Du kan tilberede denne ostebollen opptil 2 dager i forveien – bare vent med å toppe med nøtter til rett før servering.
❤️ Hvorfor du vil elske den
En søt og salt vri på en klassisk ostebolle
Lett å lage, ingen baking nødvendig
En perfekt forrett til ferier, bassengfester eller kampdager
