Tilberedning av kjøttdeigblandingen:
1. Stek kjøttdeigen i en stekepanne med hakket hvitløk, løk, Worcestershiresaus, salt og pepper.
2. Tilsett tomatsaus og ketchup, og rør til smakene blander seg. Sett til side.
Montering av lasagnen:
1. Kok lasagnenudlene i henhold til anvisningen på pakken til de er al dente. Sil av vannet og sett til side.
2. Bland ricottaosten, revet cheddarost, mozzarellaost, parmesanost, egg og hakket persille i en bolle.
3. Begynn å legge lasagnen lagvis i en ildfast form ved å smøre et tynt lag med kjøttblandingen, etterfulgt av et lag med makaroni- og osteblandingen. Gjenta lagene til alle ingrediensene er brukt.
Variasjoner
Selv om den klassiske kjøtt- og cheeseburgerlasagnen med parmesan- og hvitløkssaus er utrolig populær, kan du legge til din egen vri med disse kreative variasjonene:
Vegetaralternativ:
Bytt ut kjøttdeigen med grønnsakscrumble eller en sautert grønnsaksblanding i stedet for en kjøttfri versjon.
Krydret vri:
For en krydret vri, tilsett hakkede jalapeños i kjøttet eller dryss med røde pepperflak.
Urteinfusjon:
Eksperimenter med forskjellige urter, som basilikum, oregano eller timian, for å forbedre smaken på lasagnen din.
