Ingredienser:
🌾 100 g kikertmel (fås i helsekostbutikker eller store supermarkeder)
💦 120 ml vann
🛢️ 1 ss olivenolje
🧂 En klype salt
🌿 1/2 ts tørket rosmarin eller andre favorittkrydder
👨🍳 Tilberedning:
1️⃣ Tilberedning av deigen
✔️ Bland kikertmel, vann, olivenolje og salt i en bolle.
✔️ Visp med en visp til deigen er glatt og klumpfri.
✔️ Tilsett hakket rosmarin eller andre krydder og bland.
2️⃣ Forming av pommes fritesen
✔️ Fordel deigen i små porsjoner på en stekeplate dekket med bakepapir. ✔️ Fordel deigen forsiktig til den er tynn og rund.
3️⃣ Steking
