Skjær auberginen i skiver og stek den i ovnen til den er helt myk. Bland deretter auberginen til et pulver. Det anbefales å konsumere 2 spiseskjeer auberginemel daglig: 1 til lunsj og 1 til middag, drysset over mat eller tilsatt i juice.
Andre tips for å forhindre slag
For å forsterke de gunstige effektene av auberginemel, bør du også ta visse forholdsregler, for eksempel:
Unngå å spise stekt og fet mat som smør, margarin, bacon, pølser, rødt kjøtt og skinke;
Prioriter å spise grønnsaker, salater og frukt;
Unngå overspising;
Unngå kullsyreholdige og alkoholholdige drikker.
Trene regelmessig.
Det er viktig å følge disse tipsene for å unngå høyt kolesterol og høyt blodtrykk, som er risikofaktorer for hjerneslag.
