Det er bedre å velge små, unge agurker. Hvis grønnsakene er visne, vask dem og hell dem i kaldt, rent vann i et par timer.
Skjær av endene, skjær agurkene i sirkler og legg dem i en beholder eller pose.
Finhakk dillen, skjær hvitløken i skiver og ha dem i agurkene og saltet. Bland alt godt og sett i kjøleskapet i 30 minutter for å marinere.
fortsetter på neste side
Dette er en klassisk oppskrift på sylting av slike lett saltede agurker. Hvis du tilsetter alle de andre ingrediensene som er oppført i oppskriften, får du lett saltede, veldig krydrede agurker. Så tilbered agurkene i henhold til to oppskrifter, og velg den som passer best for deg og familien din. Du kan også tilsette krydder etter smak. Du kan også legge til et klassisk sett med grønnsaker, bare skjær dem i biter og tilsette mer hvitløk for å gjøre agurkene krydrede og smakfulle. Du kan oppbevare agurkene i en pose eller i en lukket beholder.
