16 g
Salt
en klype
Sjokoladebiter
Skjær de uskrelte appelsinene i skiver og bland dem med egg, melk og vegetabilsk olje.
Når blandingen er glatt og det ikke er flere appelsinbiter igjen, tilsett sukker, salt, mel og gjær.
Kna til blandingen er glatt. Vend sjokoladebitene inn i deigen. Hell røren i en stekeform kledd med bakepapir og stek ved 180 °C i 50 minutter.
Når kaken er avkjølt, ta den ut av formen og dryss over melis.
