Pisk eggene med olivenolje og melk i en bolle til deigen er glatt.
3️⃣ 🌾 Tilsett de tørre ingrediensene:
Rør inn mel og bakepulver.
Tilsett en klype salt og litt pepper.
4️⃣ 🥓 Tilsett fyllet:
Rør inn hakket skinke, grønne oliven, revet ost og hakket persille.
Bland forsiktig for å fordele ingrediensene jevnt uten å overarbeide deigen.
5️⃣ 🔥 Hell deigen i formen og glatt overflaten.
Legg noen hele oliven og litt revet ost på toppen til pynt.
6️⃣ 🧀 Stek i 40 til 45 minutter, til kaken er gyllenbrun og har hevet seg.
La den avkjøles før du tar den ut av formen.
