Forvarm ovnen til 175 grader Celsius. Smør en ildfast form på 23 x 33 cm lett.
Kok opp en stor kjele med lett saltet vann. Kok spaghettien i det kokende vannet under omrøring til den er mør, men fortsatt fast i bittet, ca. 15 minutter. 12 minutter.
I mellomtiden, varm en stekepanne over middels høy varme. Stek og rør kjøttdeigen i den varme stekepannen til den er brunet og smuldrete, 5 til 7 minutter. Hell av fettet og rør inn spaghettisausen.
Hell av fettet og ha spaghettien i en bolle. Tilsett kremost, hvitløk, italiensk krydder og hvitløkssalt. Rør til kremosten er smeltet og spaghettien er godt dekket. Smør en liten mengde kjøttsaus i bunnen av den forberedte formen; legg spaghettien oppå og topp med resten av kjøttsausen. Dryss over parmesan- og mozzarellaost.
Stek i den forvarmede ovnen til det bobler, ca. 30 minutter.
Oppskrift på kremet spaghetti i ovnen