Mysterieverktøy for nøtter og sjømat
En venn arvet nylig noen vintageverktøy fra bestefaren sin og var ikke helt sikker på hva de var. Svaret? Nøttepiker fra midten av århundret, sannsynligvis fra 1940- eller 1950-tallet – selv om de også ofte brukes med sjømat i dag.
Disse verktøyene tjener to hovedformål:
Nøttepiker: Brukes til å trekke ut den spiselige delen av nøtter etter å ha knekt skallet – spesielt nyttig med kastanjer, valnøtter og pekannøtter.
Sjømatepiker: Ofte inkludert i hummer- eller krabbeverktøysett for å hente kjøtt fra små, vanskelig tilgjengelige områder.
Mange husholdninger på midten av 1900-tallet hadde en rustikk treskål – noen ganger utskåret for å se ut som en uthulet trestamme – komplett med hull for å holde pikkene og et sentralt spor for nøtteknekkeren.
Enten det er for nøtter eller skalldyr, er disse pikkene funksjonelle, nostalgiske og en fin påminnelse om klassiske bordtradisjoner.
