Jeg deler en oppskrift på en utrolig enkel, men deilig dessert som garantert vil glede alle. Den enkle tilberedningen kombineres med utsøkt smak, og skaper et ekte kulinarisk mesterverk.
Til deigen, ta eggene, tilsett en klype salt og sukker, og bland alt godt. Tilsett gradvis halvparten av den målte melken til blandingen under forsiktig omrøring.
Deretter tilsetter du melet, og sørger for at blandingen er glatt og klumpfri.
Tilsett deretter resten av melken og smeltet smør til den er helt glatt.
Ha deigen i en stekeplate kledd med bakepapir, ca. 43 x 33 cm, og stek i en forvarmet ovn på 190 °C i 25 minutter.
