Dryss lett mel på en ren overflate og elt deigen i 2-3 minutter til den blir myk og smidig.
Form deigen til en rund eller ønsket form.
3. Varm opp pannen:
Varm en stekepanne med slippbelegg eller en tykkbunnet panne over lav til middels varme. Smør den lett med smør eller olje.
4. Stek brødet
Legg deigen i stekepannen og dekk til med lokk. Stek på den ene siden i ca. 8-10 minutter, eller til den er gyllenbrun.
Snu brødet og stek den andre siden i ytterligere 8-10 minutter, og sørg for at det er gjennomstekt.
5. Sjekk om brødet er ferdig:
Stikk en tannpirker eller kniv i midten for å sjekke om den kommer ut ren.
6. Servering:
Ta det ut av stekepannen og la det avkjøles litt før du skjærer det i skiver.
Server varmt med smør, syltetøy eller ditt favorittpålegg.
Nyt dette enkle, deilige komfyrbrødet – perfekt for enhver anledning!
