6 grønnkålblader
3 gulrøtter
2 røde epler, hakket
1 rødbet
En halv skrelt sitron
4,5 cm ingefær
Ikke glem å skrelle og vaske gulrøttene, rødbetene og sitronen.
Sørg for at frukten og grønnsakene du spiser er økologiske. Instruksjoner:
Hell en eller to kopper vann i en blender.
Tilsett alle ingrediensene og bland.
Sil blandingen med en sil for å trekke ut væsken.
Bland igjen med en skje.
For å avkjøle saften kan du tilsette noen isbiter.
For å oppbevare saften, ha den i et glass i kjøleskapet. Advarsler:
– Sitron anbefales ikke hvis du lider av magesår, halsbrann eller er allergisk mot sitrusfrukter.
– Denne medisinen anbefales heller ikke hvis du tar syrenøytraliserende midler eller medisiner for blod- eller hjertesykdommer.
– Rødbeter anbefales ikke hvis du tar blodfortynnende medisiner eller har nyresykdom.
