Tynne skiver av ingefærrot
1,5 liter vann
Valgfritt: en klype sitronsaft.
Fremgangsmåte:
Kok opp vann og tilsett ingefærskiver. La det stå i 10–15 minutter. Når det er litt avkjølt, sil det og tilsett en klype sitronsaft om nødvendig. For best resultat, drikk ett glass om morgenen før frokost og et annet før middag.
Ingefærens magi
Ingefær er rik på mangan og gingerol, som er viktige for metabolsk aktivitet. Det er også kjent for å holde kolesterolnivået i sjakk, noe som ytterligere beskytter det kardiovaskulære systemet.