Kjøttkake er en klassisk rett som har blitt spist i familier i generasjoner. Det er en allsidig rett som kan tilpasses enhver smak ved å tilsette en rekke ingredienser. En spesielt populær variant av kjøttkake er parmesankjøttkake. I denne artikkelen lærer du hvor deilig parmesankjøttkake er og finner trinnvise instruksjoner for hvordan du lager den.
Parmesankjøttkake er en deilig vri på den klassiske kjøttkakeoppskriften. Revet parmesanost tilsettes kjøttblandingen, noe som gir den en rik og særegen smak. Osten sørger også for at kjøttkaken forblir saftig og mør under stekingen.
For å lage parmesanpostei trenger du følgende ingredienser:
Ingredienser:
450 g kjøttdeig
2,5 dl revet parmesanost
2,5 dl revet parmesanost
1 liten løk (finhakket)
2 fedd finhakket hvitløk
2 egg
1,5 dl melk
2 ss worcestershiresaus
1 ss dijonsennep
1 ts tørket oregano
Salt etter smak
Pepper etter smak
Tilberedning av kjøttblandingen
For å tilberede kjøttposteiblandingen:
I en stor bolle blander du kjøttdeig, revet parmesanost, brødsmuler, hakket løk, hakket hvitløk, egg, melk, worcestershiresaus, dijonsennep, tørket oregano, salt og pepper. For å åpne Doorgaan, klikk på annonseknappen ⤵️
For å fortsette å lese, klikk på Neste nedenfor 👇👇
