Tidligere demoniserte leger eggforbruk fordi det kunne øke kolesterolnivået. I dag har vitenskapen snudd kursen og anbefaler å spise minst to eller tre egg om dagen.
Denne maten er fantastisk for helsen vår, da den inneholder vitaminer, mineraler, proteiner og antioksidantegenskaper. Vi har satt sammen en liste over fordeler som de som spiser egg nyter godt av.
Se:
1. Reduserer risikoen for kreft.
Ifølge en studie publisert i tidsskriftet Breast Cancer Research, kan det å spise egg hver dag redusere risikoen for brystkreft med 18 %.
Egg inneholder aminosyrer, vitaminer og mineraler som stabiliserer østrogennivået.
For de som ikke vet det, er dette hormonet ofte årsaken til brystkreft.
2. Reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer.
