Ingredienser:
🥣 500 g hvetemel (type 500 eller 650)
🥄 7 g tørrgjær eller 25 g fersk gjær
💧 300 ml varmt vann
🧂 1,5 ts salt
🧄 3–4 fedd hvitløk (presset)
🧀 150 g mozzarella (revet eller hakket)
🌿 3 ss hakket persille eller tørkede urter
🫒 3 ss olivenolje
🧈 litt smør (valgfritt til pensling etter steking)
👨🍳 Tilberedning:
Det er så godt at du kommer til å lage det to ganger i uken! Enkelt og deilig!