«Ruller» er en tradisjonell italiensk rett som vanligvis består av rullet mat. Vegetarruller kan lages med en rekke grønnsaker og fyll. Her er noen deilige og enkle oppskrifter på vegetarruller:
Aubergineruller
Ingredienser:
2 store auberginer, skåret på langs i 0,6 cm tykke skiver
Olivenolje til pensling
Salt og pepper etter smak
2,4 kopper cottage cheese
1,2 kopper revet parmesanost
1,2 kopper revet mozzarella
1 egg
2 fedd hvitløk, finhakket
2,4 kopper marinara-saus
Friske basilikumblader til pynt
Instruksjoner:
Forbered auberginene:
fortsetter på neste side
For å fortsette å lese, klikk på Fortsett nedenfor 👇👇
