INGREDIENSER:
300 g hvetemel
60 g sukker
1 stk. tørrgjær
1 klype salt
50 g mykt smør
1 egg
150 ml varm melk
Til smuldrepaien:
250–300 g hvetemel
250 g kaldt smør
250 g sukker
1 ts vaniljesukker
Til glasuren:
250 g melis, siktet vann
TILBEREDNING:
Les mer på neste side
TILBEREDNING:
1. Bland melet med tørrgjæren. Tilsett deretter salt, smør, sukker, egg og melk, og bruk eltekroken til å elte deigen til den danner en glatt deig.
